天美 特別純米酒（黒天）
TENBI
天美 TENBI
特別純米酒（黒天）
天美の定番酒 特別純米（季節限定商品として生原酒も発売します。）
麹米に、山田錦。掛米は、西都の雫・山田錦を使用しています。
西都の雫は、山口県オリジナルの酒米で、酒蔵のある下関市の山間部が主産地となる地元産米です。「穀良都」と西海２２２号（山田錦を片親にもつ）を交配し作られました。
フレッシュで穏やかな香りと、滑らかでやわらかい甘みと酸味、食事に寄り添える日本酒を目指します。
原料米：麹米：山田錦 / 掛米：西都の雫・山田錦
精米歩合：60％
アルコール度数：15度（原酒）
酵母：701号
容量：1800ml
JAN：4570083960097
価格：2,800円（税別）
容量：720ml
JAN：4570083960103
価格：1,500円（税別）
【開栓時のご注意】
純米吟醸・特別純米ともに、発酵中に酵母が生み出した炭酸ガスが含まれております。常温で開栓いただきますと栓が飛ぶことがございますので、よく冷やした状態で開栓をお願いいたします。
【味わい】
開けたては、炭酸ガスを含んだフレッシュ＆ジューシーな味わい。
開栓から3日目以降は、ガスが抜けてまろやかな味わいがまとまってきますので、開栓後の味わいの変化もお楽しみください。