天美 純米吟醸 赤磐雄町
TENBI
天美 TENBI
純米吟醸 赤磐雄町
天美の7月の季節限定酒。
希少な岡山県赤磐地区の雄町を50％に精米しました。
米の旨味と酸味のバランス、透明感、キレにこだわりました。
原料米：赤磐雄町
精米歩合：50％
アルコール度数：15度（原酒）
酵母：901号
容量：720ml
JAN：4570083960189
価格：2,300円（税別）
【開栓時のご注意】
発酵中に酵母が生み出した炭酸ガスが含まれております。常温で開栓いただきますと栓が飛ぶことがございますので、よく冷やした状態で開栓をお願いいたします。
【味わい】
開けたては、炭酸ガスを含んだフレッシュ＆ジューシーな味わい。
開栓から3日目以降は、ガスが抜けてまろやかな味わいがまとまってきますので、開栓後の味わいの変化もお楽しみください。